Date: 03/03/2019 – 06/03/2019
Le Miniature Pintxos Congress rassemble les meilleurs cuisiniers de tapas. Près de 400 participants et 30 intervenants transformeront Vitoria-Gasteiz en la capitale de la gastronomie. Un évènement qui s’inscrit dans le cadre du Club Produit Euskadi Gastronomika.
Outre le Congrès, un programme complet d’activités est prévu, destinées à la fois au secteur professionnel et au grand public, afin de faire connaître et de permettre de déguster un grand nombre de tapas, au cours de dîners expérientiels, de routes de tapas, de démonstrations techniques, d’ateliers…
