Fecha: 03/03/2019 – 06/03/2019
Miniature Pintxos Congress reúne a los mejores cocineros de pintxos. Casi 400 congresistas y 30 ponentes convertirán Vitoria-Gasteiz en la capital de la gastronomía. Este evento está enmarcado dentro del Club de producto Euskadi Gastronomika.
Además del Congreso incluye un completo programa de actividades dirigido tanto al sector profesional como al público en general, con el fin de acercar y disfrutar de los pintxos con la celebración de cenas experienciales, rutas de pintxos, demostraciones técnicas, talleres…
